Məlumat

Sağlam beyin pəhrizi

Sağlam beyin pəhrizi



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Fon

Beyin Diyeti: Qidalanma, Psixi Sağlamlıq və Zəka arasındakı əlaqə, Naturopatik həkim və Harvard Tibb Məktəbinin Ağıl Bədən Tibb İnstitutunun üzvü doktor Alan Logan tərəfindən yazılmışdır. Onun ən çox satılan kitabı olan "Beyin pəhrizi" nin genişləndirilmiş ikinci əlavəsi qidalanmanın beyin işinə və zehni sağlamlığa təsir etməsi ilə bağlı son araşdırmaları ehtiva edir.

Kitabda sağlam bir beyin üçün necə yemək tövsiyələri, eyni zamanda zehni fəaliyyətimizi gücləndirə bilən xüsusi qida əlavələri haqqında məlumatlar var.

Sağlam beyin pəhrizinin əsasları

Logan bildirir ki, pəhrizimizdə beynimizi qidalandıran lazımi miqdarda qidalar və qida maddələri olduğuna əmin olmaqla həyatımızın keyfiyyətini yaxşılaşdıra bilərik. Bilişsel sistemimizi dəstəkləməklə öyrənmə və yaradıcılıq kimi funksiyaları artırırıq ki, nəticədə həyat zövqümüzü artıra bilərik.

Əlavə olaraq beyin sağlam bir bəslənmə zəkanı artırır və uşaqlarda diqqət çatışmazlığı pozğunluq riskini azaldır.

Logan deyir: "Psixoloji vəziyyətinizi dəyişdirə bilən yalnız bir pəhriz amilini seçsəydim, omega-3s bir nömrəli olardı. Beyin 60 faiz yağdır və pensiya yaşına çatır və ya, əgər omega-3-lərin yaxşı bir növünü kifayət qədər yığmamısınızsa, zehni xəstəlik riski daha çoxdur. " Omega-3 yağlarında yüksək miqdarda sardina, somon, kətan və qoz daxildir.

Canlı rəngli meyvə və tərəvəzlər beynimizdə qoruyucu təsiri olduğu elmi cəhətdən sübut edilmiş qidalar qədər yüksəkdir. Sağlam beyin pəhrizində antioksidanlar antosiyanin adlandırdıqları üçün antioksidanlar zəngin olduğu üçün mavi, acai, gavalı, üzüm və badımcan kimi bənövşəyi qidaları tövsiyə edir.

Buxarda bişirmə, qaynatmaq və brakonyerliyə bişirmə, bişirmə və ya qızartmaq kimi daha yüksək temperatur üsullarına üstünlük verilməklə bağlı tövsiyələr də verilir. Bunun səbəbi, qidalar çox yüksək temperaturlara məruz qaldıqda, beyin və ürək-damar sisteminin işinə mənfi təsir göstərə bilən iltihab və oksidləşdirici stresə kömək edən qocalar adlı kimyəvi maddənin - qabaqcıl glisasiya son məhsulları istehsalının artmasıdır.

Sağlam Beyin Diyetində qırmızı ətin aradan qaldırılması və ya həftədə maksimum birinə qədər kəsilmək, sadə şəkər və zərif karbohidratlardan çəkinmək, alkoqoldan çəkinmək, zəfəran, günəbaxan və soya yağlarının qəbulunu məhdudlaşdırmaq tövsiyə olunur.

Tövsiyə olunan beyin qidaları

Hamsi, qızılbalıq, sardina, qəhvəyi düyü, buğda makaronu, kətan toxumu, qara susam toxumu, qoz, qara lobya, qırmızı lobya, kələm, ispanaq, yaban mersini, acai, gavalı, üzüm, badımcan, qırmızı bibər, pomidor, soya südü, aşağı -fat qatıq, keçi pendiri, hinduşka, toyuq, yumurta ağı, otla qidalanan mal əti, zeytun yağı, sarımsaq, zerdeçal, yaşıl çay.

Sağlam beyin yemək planına nümunə

Səhər yeməyi

Acai və matcha yaşıl çay hamarlığı

Səhər qəlyanaltı

Bir ovuc qoz

Nahar

Qara və qırmızı lobya salatı
Romaine kahı

Günortadan sonra qəlyanaltı

Tünd qırmızı üzüm dəstəsi

Şam yeməyi

Qara susam somon
Buxarlanmış kale
Zerdeçal düyü

Tövsiyələr

Sağlam bir beyin pəhrizi orta məşq etməyi tövsiyə edir, çünki rifahı yaxşılaşdırır, depresiyanı və narahatlığı aradan qaldırır və yeni beyin hüceyrələrinin böyüməsinə kömək edə bilər. Yoga, Tai Chi, rəqs və gəzinti xüsusilə vurğulanır, çünki stres səviyyələrini azaltmağa da kömək edə bilər.

Xərclər və xərclər

Beyin Diyeti: Qidalanma, zehni sağlamlıq və zəka arasındakı əlaqə 22.95 dollardır.

Bura basın endirimli bir nüsxə almaq.

Pros

  • Yemək qaydaları beyin sağlamlığını, eyni zamanda ümumi sağlamlığını da artıracaqdır.
  • Omega-3 yağlarının sağlam beyindəki rolu barədə ətraflı izahat verir.
  • Diqqet çatışmazlığının idarə olunmasında kömək edə bilər.
  • Alzheimer xəstəliyinin inkişaf riskini azaldır.
  • Səhər yeməyini istehlak etməyi təşviq edir.
  • Yaşı yüksək olan qidalar haqqında unikal məlumat daxildir: xüsusi beyinə zərər verən birləşmələr.
  • Beyin sağlamlığını yaxşılaşdırmaq üçün qida əlavələri haqqında məsləhətlər verir.

Eksiler

  • Yemək planına daxil deyil.
  • Çərəzlərin və alkoqolların aradan qaldırılmasını tələb edir.
  • Strukturlaşdırılmış bir proqrama üstünlük verən oxuculara müraciət etməyəcək.
  • Dəqiq məşq qaydaları daxil deyil.
  • Kilo itkisi bu planda yavaş ola bilər.

Nəticələr

Beyin Diyeti: Bəslənmə, Psixi Sağlamlıq və Zəka arasındakı əlaqə, beyin qidalandırıcı qidalar seçərək müəyyən qida əlavələrindən istifadə etməklə beynimizin sağlamlığının necə yaxşılaşdırılması barədə məlumat verir.

Bu sağlam beyin pəhrizində verilən tövsiyələr ümumi sağlamlığı inkişaf etdirəcək, lakin daha dəqiq olaraq beyin funksiyası ilə əlaqəli pozğunluqların qarşısını ala bilər, eyni zamanda optimal idrak fəaliyyətini və zehni sağlamlığı təşviq edir.

Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons) tərəfindən

Son baxış: 9 Mart 2017


Videoya baxın: Arıqladan və sağlamlığınız üçün ən faydalı 5 sıyıq (Avqust 2022).